Knoflook
Knoflook is een zeer bekend kruid en is makkelijk te cultiveren en daarom ook over de hele wereld bekend en geproduceerd. De botanische naam is Allium sativum. De olie is een stoomdestillatie van de verse gekneusde knoflookbollen, is kleurloos tot lichtgeel en rijk aan diallyl disulfide. De geur is de bekende en typische geur van verse knoflook in het kwadraat. Niet iedereen waardeert het. Bardeau (1976) adviseert de olie te mengen met kardemom olie om de geur aangenamer te maken.
Waarvoor wordt deze olie gebruikt?
Contra-indicaties & andere bijzonderheden:
Niet gebruiken bij gebruik van bloedverdunners of bloedstollingsstoornissen. Onverdund innemen kan maagirritatie geven en interacteren met bloedverdunnende medicatie.