Kruidnagel CO2-select extract
Kruidnagel is een bekend kruid in de keuken. De nagels, oftewel de gedroogde bloemknoppen, geven gerechten een kruidige smaak. Deze olie wordt gewonnen uit de nagels van de planten is een CO2-select extractie van de bloemknoppen, met ruim 62% eugenol en 11% betacaryophylleen. De olie ruikt naar de aromatische, pittige geur van kruidnagel. De Botanische naam is Syzigium aromaticum.
Waarvoor wordt deze olie gebruikt?