Anijs groen (Pimpinella anisum)(bloemzaad)
Herkomst: Europa, Azië en Noord-Afrika
Aroma: Zoet, kruidig, met de kenmerkende geur van anijs
Kleur: Kleurloos tot lichtgeel
Manier van winning: Stoomdestillatie van het gedroogde anijszaad
Eigenschappen:
Spijsverteringsondersteunend: Anijsolie wordt traditioneel ingezet bij een trage of gevoelige spijsvertering. Ze ondersteunt bij een opgeblazen gevoel, winderigheid en lichte krampen na de maaltijd. Ook bij spanningen rond de buik is ze verzachtend.
Krampverlichtend: De olie ontspant gladde spieren en kan verlichting geven bij buikkrampen, menstruatieklachten of spastische darmen. Ook geschikt in een zachte buikmassage bij jonge kinderen (uiteraard sterk verdund).
Luchtwegen: Anijs werkt slijmoplossend en verlichtend bij verkoudheid of vastzittende hoest. De warme geur opent de luchtwegen en maakt het ademen gemakkelijker, vooral in combinatie met stoominhalatie of een balsem.
Antibacterieel: Dankzij haar antimicrobiële eigenschappen ondersteunt de olie bij het bestrijden van bacteriën en schimmels. Ze is inzetbaar bij luchtweg- of spijsverteringsinfecties, of lokaal bij huidproblemen.
Kalmerend: De olie brengt rust bij innerlijke onrust, spanning of stress. Ze kan helpen om het zenuwstelsel te verzachten en bevordert een ontspannen sfeer, met name in de avond.
Contra-indicaties:
Niet gebruiken tijdens zwangerschap, bij borstvoeding of bij jonge kinderen onder de 2 jaar.